こんにちは、春本です。
先日の日曜日はまちかどギャラリーさんの台所をお借りして
花子ファームさんが「みょうが」を使ったお料理を試作される
というのでお手伝いに行ってきました。

↓みょうがの炊き込みご飯です。「みょうが」が苦手な方でも食べれちゃう

「みょうが」のお料理がこんなに完成でーす。

「みょうがポテトサラダ」「みょうがタルタルチキン南蛮」「みょうが・オクラのサラダ」
「みょうが炊き込み」「かつおみょうが」「アジみょうが」「みょうが卵とじ」など7品を試作

この後、まちかどギャラリーのスタッフさんを交えて試食会でした。
私は「みょうが炊き込み」は家でも試してみようとおもいました。＼(^o^)／
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須崎をご案内している途中で動物に遭遇しました。
首輪がついているんで飼われているんだと思いますが
立てったまま寝ていたので、少し離れてパシャリ！（笑）

須崎にでっかい太平洋を眺めにきませんか

眺め最高でしたょー＼(^o^)／