お漬物はじめました!

こんにちは。
暮らすさき事務局長の大崎です。
タイトル見たら、おいおい暮らすさきお漬物はじめたんですか?!
って言われそうですが、うちのことではございません(笑)

今日は、今年移住されてきた移住者さんをちょこっとご紹介◎
移住されてきたのは今年の春。滋賀県からお1人で移住されてこられました。
もう、おじいちゃんと呼んでもよさそうな年齢ですが、
はつらつ☆そして活き活きしている佐々木さんです!

もともと滋賀県で整体のお仕事をしていたのですが、
須崎市を気に入ってきただき、活用できる資源がいっぱいあるのに
もったいない!!ここでお漬物工房を開きたい!と、須崎に移住されました。
最初は日曜市や木曜市でお手軽整体を始め、
その後はずっとご自身がやりたいと言われていた
お漬物作りを始められました。

最近は生活もお漬物作り・販売中心になってこられたようで、
今日は暮らすさきに販売車で来てくれました!

軽トラに宣伝スピーカーを付けて、
カラオケ喫茶のママさんに録音してもらったというアナウンスを流しながら
お漬物の移動販売をしています。
この日も少しですが売れたそう♪
私もきゅうりとミョウガのお漬物、小松菜とミョウガのお漬物を購入♪一袋200円♪

ごま油がちょこっと入っているので、その風味が食欲をそそぎます!
ミョウガ、小松菜のお漬物はまだこれからなんですが、ご飯に合うこと間違いなしです(^^)♪

そんな佐々木さん、須崎市にはこんなにも手つかずの資源が残っている、
もったいない!これを活用しない手はないよ!!と
移住を決められる前から言われていました。
私も、お家探しをお手伝いする中で、いろいろとお話しを聞かせていただきましたが、
本当に物知りで、なによりポジティブ!!
いろいろ教えてくださったり、話を聞いてもらったり・・・。

これからの活躍が楽しみな移住者さんの一人です♪